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主题酒店设计中功能性规划所存在的问题

2017-01-18 09:56:44

 

酒店设计公司专家认为:“客房是居住的机器。”尽管这句产生于特定时代的设计宣言,在现在看来或许有些许偏颇,但是如果把一座现代的主题酒店比喻为一部高速运行的机器的话还是比较贴切的,如此说来,设计师的工作就是机械发明者,必须使主题酒店各个功能设施达到高效运作,这就需要完美的主题酒店功能规划。而在主题酒店的功能布局中,存在着一些问题,今天大铭装饰就来简单的给大家说说吧!  

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  首先,主题酒店设计过程中所存在的问题一是服务管理部分的布局容易被忽略。由于主题酒店经营者一般比较重视酒店的前厅和客房的空间设计,因此这一块往往不被重视,设计者应当与酒店经营人沟通说明管理组织功能的重要性,后馆是酒店的核心,是一座酒店高速运转的保障。设计归根结底是以酒店的经营和营利为目的,因此要兼顾酒店的公共空间和服务管理组织的有序性,这是一个酒店经营的目标和保障。

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  其次,主题酒店设计中的另一个问题是,许多主题酒店将贵宾包间设在酒店餐厅中,这种布局很不合理,一方面进出包间的客人会影响酒店餐厅客人的就餐,另一方面对包间客人也无私密性可言。所以分设包间及酒店餐厅的入口非常有必要,在设计中要尽可能考虑这一因素。

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  再者就是主题酒店设计中的通道布局,服务通道与客人通道的分开十分重要,特别是包间区域。过多的交叉不仅会降低服务的品质,而且还会给清洁与卫生带来很大的不便,不利于如地毯等硬件设施的保养,高水平的设计会将两通道明显的分开。通道的设计,应满足顺畅、安全、便利的需要,不应过分追求餐座数量的最大化。具体来说,要考虑到员工操作的便利性和安全性以及客人活动空间的舒适性和伸展性。

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